السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
احضرت لكم خبز رائع و شهي و طري جدا اتمنى يعجبكم
المقادير:
احضرت لكم خبز رائع و شهي و طري جدا اتمنى يعجبكم
المقادير:
تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 76KB. |
*700غ طحين أبيض
*30غ زبدة
*ملعقة كبيرة عسل أو سكر إن لم يتوفر العسل
*ملعقة كبيرة خميرة طرية تقريبا 30غ,
*ثلاث ملاعق صغيرة ملح
*200ملل حليب
*200 ملل ماء دافئ
الطريقة :
نعجن كل المقادير ونعجنها جيدا جدا ونصنع كورة و نغطيها بمنديل ترتاح ساعة من بعد نعيد عجنها او دلكها جيدا ونتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكلها على شكل مستطيل ونضعها في القالب او المول و نغطيه ببلاستيك في مكان دافئ حتى يختمر حتى يتضاعف حجمه كثيييرا تقريبا ساعة ونصف.
بعد ذلك نسخن الفرن على180 درجة ونضع قالب الخبز في اناء كبير به ماء اي حمام مريم ويجب وضع الماء ساخن جدا لمدة ساعة أو أقل قليلا.
وبالهنا والشفا
واترككم مع الصور
تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 56KB. |
تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 55KB. |
تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 54KB. |
تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 82KB. |
تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 80KB. |
اتمنى تكون الطريقة واضحة عبر الصور ....
الخميس أغسطس 07, 2014 10:32 pm من طرف ViRuS
» اسمع بقي مجدي القاسم
الخميس أغسطس 07, 2014 10:31 pm من طرف ViRuS
» كفايه كده سميره سعيد
الخميس أغسطس 07, 2014 10:28 pm من طرف ViRuS
» ليه بفكر تامر عاشور
الخميس أغسطس 07, 2014 10:25 pm من طرف ViRuS
» حكاية وقت هيثم شاكر
الخميس أغسطس 07, 2014 10:22 pm من طرف ViRuS
» دلوقتي أحسن أنغام
الخميس أغسطس 07, 2014 10:20 pm من طرف ViRuS
» لحظه - جنات
الخميس أغسطس 07, 2014 10:16 pm من طرف ViRuS
» ايام وبنعيشها عمرو دياب
الخميس أغسطس 07, 2014 10:13 pm من طرف ViRuS
» كان وهم أصاله
الخميس أغسطس 07, 2014 10:11 pm من طرف ViRuS